Brochettes au Bethmale
Brochettes au Bethmale Jean Faup, pour tous les goûts.
Ingrédients
Melon et Jambon
- 20 dès Bethmale Vache
- 1 Melon
- 6 tranches Jambons de pays
Tomate et Miel
- 15 dès Bethmale Chèvre
- 15 Tomates cerises
- Herbes de Provence
- 2 cs Miel
Tomate et Jambon
- 15 dès Bethmale Vache ou Chèvre
- 15 Tomates cerises
- 5 tranches Jambon de pays
Instructions
- Sur un pique, alterner Melon/Tomate, un dès de Bethmale et 1 morceau de jambon.
Tomate et Miel
- Couper le Bethmale en dès et laisser le mariner dans le miel et les herbes de Provence.